LECHE Y GALLETAS UN GRAN ALIADO DEL SUEÑO.
El grupo de Neuroinmulofisiología y Crononutrición de la Universidad de Extremadura durante años de estudio acerca de cómo afectan determinados elementos de nuestros alimentos en el ritmo biológico del sueño, afirman que tanto los cereales como la leche al ser alimentos ricos en triptófano, el aminoácido encargado en nuestro organismo de sintetizar la hormona melatonina implicada en la inducción del sueño, pueden contribuir a la conciliación del mismo. Pero no es el único alimento que puede ayudar a conciliar el sueño por la noche. De hecho, todos los alimentos que […]
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